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 昨天吃完阪急的ARROW TREE之後,我就決定要緊急來寫即使回來台灣依舊念不忘的甜點-HARBS

 雖然這次是緊急參戰,但是...不能虧待自己,所以硬排一個甜點進去這次的短暫旅行...

 看HARBS已經觀望很久了,記得大家都很推六本木的這家店,

 但由於行程的原因沒去六本木,就來了上野的這家分店。

 上野這家分店是在松坂屋(百貨公司)的分館,通常最先看到的是本館,接著在是分館...

 如果是走本館過去的話,會從分館的側門進入,往右手邊一直直走就可以看到了。

 若從正門進入,則是往左手邊走...店還滿小家的,但是看到一堆蛋糕層列就知道是HARBS啦。

 因為太害羞(誤),所以忘記拍店的正門啦...哈哈!

 不過...因為我們去的時候是快接近關門了,加上今天生意應該是不錯,所以只剩下三種蛋糕(哭)

 加上店員念得很快...隱隱約約只聽到ストロベリー(草莓)ミルク(牛奶)和另一種蛋糕...

 大胖就搶先說,我要點那個ストロベリー(草莓)的...我就說不然我點ミルク(牛奶)的好了!

 因為還沒吃晚餐,所以只吃了蛋糕,不在加點其它飲料來喝。

 途中店員有拿晚餐的MEMU問說有需要點晚餐嗎,看了一下MEMU覺得沒什麼好吃的就拒絕店員。

 因為剛從阿美橫町買一堆藥妝過來,所以手上提很多東西又很重,

 店員說可以讓我們隨便坐,所以我們坐在進門的右手邊第一個位置。

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 很喜歡這種歐式的電燈,店內都是這種燈。

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 中間那個吧檯餐點準備和做飲料的吧檯。

 店內的風格真的就是很歐式,給人明亮又舒適的感覺,裡面還有沙發椅可以選擇。

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 過沒多久之後,蛋糕就送上來了,這是大胖點的ストロベリーケーキ<草莓蛋糕>(一片/¥790)

 きめ細やかなスポンジに、国産イチゴと生クリームを贅沢にサンド。

 (細膩的海綿蛋糕,國產的草莓搭配奢侈的生奶油。)

 ※我不是日文系、日文也不好,我懂的日文都是皮毛,所以翻譯起來有錯,還請見諒!

 原本我跟大胖都在擔心這奶油也太多了吧,結果這奶油超級好吃,真的是鮮奶下去打的奶油!!!

 而且蛋糕裡面真的全部都是草莓,超級推薦草莓控和不敢吃奶油的朋友,

 它們家的奶油是可以吃下去的那種(笑),沒有怪味道是牛奶香味、也沒有臭油味。

 裡面內層則是海綿蛋糕+奶油+草莓的組合,比起奶油讓人有驚豔度,海綿蛋糕就顯得普通許多。

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它的高度大概5cm這麼的高吧。 

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 不得不推...這蛋糕真的是無敵大塊,吃完一個之後肚子就飽了唷! 

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 這是我點的ミルクレープ<水果千層派>(一片/¥700)。

 少クレープ生地にフレッシュフルーツとクリームをサンドした一番の人気商品。

 (些許奶油和克林姆配上新鮮水果的Leep是人氣商品。)

 因為翻譯為濃稠物→吃起來就是克林姆的味道啊~~~

 原本跟大胖以為是真的是牛奶,不!!!它是好好吃蛋糕。

 外層的皮吃起來的口感像是法式可麗餅的那種感覺,不是酥脆的是軟軟的...

 而且店員送來是我跟大胖還疑惑了一下,為什麼要用錫箔紙給包覆起來呢。

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 撕開之後...我跟大胖完全傻眼,這感覺比草莓蛋糕更加吸引人呀! 

 從上數下來分別是:草莓→奇異果→哈密瓜(橘色) →香蕉→哈密瓜(綠色)

 上面三層是克林姆、下面三層則是奶油。

 超級好吃,我只能這樣說...不愧是人氣商品,但是它的克林姆和奶油太有味道,水果味道有點蓋住囉,

 但是它的"形象"實在是太好了,不忍心扣分...哈。  

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 被我切的有點爛,但是它真的是真材實料,超級難切的...所以被我切的有點噁爛,哈哈。

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 最後,吃完時學隔壁桌的先生一樣,把錫箔紙折起來,看起來多有衛生(笑)

 總之,超喜歡這家店的,若不是趕時間...我一定會點壺茶來喝的。

 【建議路線】

 可以從JR上野的不忍口出站後,在逛上野阿美橫町,上野阿美橫町走到底後,

 會看到對面有一家三千里藥局,走三千里藥局前面的那條巷子,可以注意一下前面有一家超大棟的建築物,

 上面的是藍色招牌寫的是MATSUZAKAYA→這舊次松坂屋的本館,可以走本館走到底,然後在走側門離開,

 在走一小段路就可到松坂屋上野店南館,然後進入南館後往右走走到底就可以看到HARBS。

 或是,走前面的大馬路"中央通り"首先走到的是松坂屋上野店本館,接著是南館(隔壁棟)

 走大馬路也是可以看的到HARBS。

 

 【評分】 

 五顆星★★★★★:無話可挑剔,一定會再去吃,超級推。

 四顆星★★★★☆:好吃,突然經過會再去吃。

 三顆星★★★☆☆:普通,不難吃、也不好吃,可以推薦。

 二顆星★★☆☆☆:嗯...不會在考慮,但是,真的沒東西可以考慮一下。

 一顆星★☆☆☆☆:雷店,不用去吃,也不需要去嘗試,只會浪費錢。

 

 HARBS(松坂屋上野店)】

 評分:五顆星★★★★★(無話可挑剔,一定會再去吃,超級推。)

 網址:http://www.harbs.co.jp/harbs/

 地址:東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店南館1F

 電話:TEL.03-5807-1853

 營業時間:OPEN 10:00 CLOSE 20:00(ラストオーダー19:30)

 


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